თევზეული

[lasha1997]

  Jonathan Livingston said:

მაგას უისკი მოუხდება, ან მსუბუქი, ახალგაზრდა ღვინო წითელი... ლამბრუსკო, მადე ინ იტალია.

 

 

ვისკის არა,მაგრამ წითელ ღვინოს მივაყოლებ.

[Guest ჭანო]

  lasha1997 said:

რას აყოლებ მაგ თევზს? რა სასმელი უხდება მეთქი?056.gif

მე წითელ მშრალ(მაგრა მარომარულ) ღვინოს გირჩევ.

 

  lasha1997 said:

მაგარია და ამ შაბათს ვიჩალიჩებ.

მადლობა

[lasha1997]

  ჭანო said:

http://cs78.vkontakte.ru/u326599/4699880/x_694c5500fa.jpg

აი ჩემს მიერ მომზადებული "თებზი"

 

რეცეპტი და მომზადება საკმაოდ მარტივია, თანაც ძალიან გემრიელი

 

თევზი უნდა დავსეროთ(ხელხემლამდე იხ. ფოტო ) და ზავუსვატ საკაზმი,

საკაზმის მოსამზადებლად საჭიროა (ზეითუნის)ზეთი, შავი პილპილი, ხმელი ქინძი, უცხო სუნელი.მე კიდევ სხვა ბევრ საინტერესო სუნელს ვიყენებ, მაგრამ ზემოთ ჩამოტვილი არის ასე ვთქვათ "კლასიკა".

 

ეს ყველაფერი უნდა გამოცხვეს რუმელში და შიგადაშიგ ზეთი ან საკაზმი უნდა გადავლო.

 

 

გუშინ ვმუშთობდი და დღეს ვაკეთებ ამ საოცრებას.ცოტა ჩემი გემოვნებითაც წავამატე რაღაცეები და პასუხს ამ დღეებში მოგართმევთ. : ეხლა შევდე ღუმელი და პოსტვის დროს ნერწყვებს ვყლაპამ. :

 

 

სურათებიც დაიდება კანეჩნა.

 

 

წინადადებით შემოვდივარ,ამ განყოფილებას დავარქვათ„მიყვარს სმა და მიყვარს ჭამა“

Edited December 20, 2009 by lasha1997

[Guest ჭანო]

  lasha1997 said:

წინადადებით შემოვდივარ,ამ განყოფილებას დავარქვათ„მიყვარს სმა და მიყვარს ჭამა“ givi.gif

:mamao:

[Guest ჭანო]

  lasha1997 said:

ცოტა ჩემი გემოვნებითაც წავამატე რაღაცეები და პასუხს ამ დღეებში მოგართმევთ.

"მოხსენების" დაწერას დიდი ხანი აგვიანდება

[lasha1997]

ჭანო

 

 

თევზი(კალმახი) დიდებული გამოვიდა.ერთს ვუყავი მარილი,პილპილი,ცოტა ქინძი ჩავდე და კარაქი.მეორეს დავამატე პამიდორი,მწვანე წიწაკა და ცოტა ძმარი მოვასხი.მეორე შიკარნი რამე გამოვიდა და საახალწლოთაც გავაკეთებ.

 

სურათებს ხვალე დავდებ.. :

Edited December 22, 2009 by lasha1997

[lasha1997]

http://img269.imageshack.us/img269/2615/dsc00030hb.jpghttp://img269.imageshack.us/img269/dsc00030hb.jpg/1/w800.png

 

 

http://img163.imageshack.us/img163/4564/dsc00031h.jpghttp://img163.imageshack.us/img163/dsc00031h.jpg/1/w800.png

 

 

;):

Edited December 22, 2009 by lasha1997

[MR:RAZIEL]

აუ იმ დღესასწაულს რა ქვია (რელიგიურს) თევზი რო უნდა ჭამო აუცილებლად იმ დღეს

[lasha1997]

  RAZIEL said:

აუ იმ დღესასწაულს რა ქვია (რელიგიურს) თევზი რო უნდა ჭამო აუცილებლად იმ დღეს

 

 

ხარება.აღდგომის წინ არის თუ არ მეშლება. :siriko:

[T_A_T]

გუდვილში მაგრად აპეწიტნად ყრია გაყინული კრაბების კოქტეილი-არაფერი პარკს არაწერია როგორ უნდა მოვამზადო?

[kisa]

ჭანო

ჭანოოოოოო!

ამ შენ თევზსს რა ქვია?

ძაან მომეწონა - ლამაზია და გემრიელიც იქნება

ფილგას ბოლომდე არ კრავ გამოცხვისას?

[Guest ჭანო]

  kisa said:

ამ შენ თევზსს რა ქვია?

სახებას არა აქვს მნიშვნელობა, ისე კალმახი ან მისთანები ცოდვა საკაზმებით რომ "გადაფარო" და თევზის გემო დააკარგვინო,

ეს უფრო დაბალ "ხარისხიან" თევზებისთვის არის მისწრება

ხოლო სახელი არ აქვს, შეგვიძლია "გურული თევზი" დავარქვათ(გურულის ბიძაჩემის,მზარეულის "გამოგნება")

 

  kisa said:

ფილგას ბოლომდე არ კრავ გამოცხვისას?

სავალდებულო არა, ტუ ძალიან გამოშრა ზეთს ან თავის წვენს დაასხამ და ეგა, თან კანი ჩასატკბარუნებელი გახდება

[lasha1997]

  chano said:

ისე კალმახი ან მისთანები ცოდვა საკაზმებით რომ "გადაფარო" და თევზის გემო დააკარგვინო,

 

 

მდინარის კალმახი კი,მაგრამ ტბის კალმახი შეიძლება. ბზიფის ხეობაში(აფხაზეთში) მაქვს ნაჭამი,ეხლაც მახსოვს იმის გემო.

Edited January 14, 2010 by lasha1997

[T_A_T]

ვიკითხე:

კრაბების და მიდიების ასორტი-კოქტეილი იყოდება გაყინული

რა და როგორ გავაკეთო?

[Guest ჭანო]

  TATASTROFA said:

მიდიები

მიდიები რა არის?

  TATASTROFA said:

კრაბების

და ეგ "ჯავსნიანი"? ზეითუნის ზეთში და სანელებლებიშ წვავენ ესპანელები, ძალიან მაგარი რამეა, ტუ ვიპოვე ან გამახსენდა სანელებლების სახელი დავწერ