სანელებლები- რა? სად? რამდენი?

[უცხო_პლანეტელი]

ინდური ზაფრანაო

შინდისფერი უნდა იყოს, არსებობს ზაფრანის ბევრი სხვადასხვანაირი იმიტატი, ინდოეთში კურკუმას(კარისთვის რასაც იყენებენ) იმას იყნებენ ზაფრანის იმტატად.

 

 

კაი და უცხოსუნელი რა პონტია?

უცხო სუნელი ასევე სოლინჯი (ლათ. Trigonella foenum-graecum, რაც ქართულად „ბერძნულ თივად“ ითარგმნება) არის ერთწლიანი მცენარე, რომლეც 60 სმ-მდე იზრდება, აქვს ღია მწვანე ფერის ფოთლები, რომელიც ძალიან წააგავს სამყურას ფოთლებს, და თეთრი ყვავილი.

 

სოლინჯის სამშობლოდ ითვლება სპარსეთი. დღსდღეობით გავრცელებულია ინდოეთსადა და სამხრეთ ევროპაში. ჩრდილოეთ აფრიკა, პაკისტანი, ეგვიპტე, საფრანგეთი და არგენტინა წარმოადგენენ ძირითად მომწოდებელ ქვეყნებს, სადაც ველურად ხარობს.

 

http://www.orlandosidee-gewuerze.de/shop/images/Bockshornklee.jpg

[T_A_T]

და ქინძსაც აქ რომ სუნელებში ყიდიან ეგ ცხადია არ გადის მაგ კატეგორიაში ხომ?

[უცხო_პლანეტელი]

და ქინძსაც აქ რომ სუნელებში ყიდიან ეგ ცხადია არ გადის მაგ კატეგორიაში ხომ?

კი, ქინძი საკაზმია, ანუ სუნელებელი (იმჰო)

[qeti32]

T_A_T

აქ სუნეელბს ვყიდულობ ერტიდაიგივე კაცტან სადგურზე( 2005 ში მიმასწავლეს მეზობელფორუმზე)--აფსოლუტურად ყველაფერი აქვს-ხოდა ეგ ყვიტელი ყვავილიც ხომ უდევს დიდი ტომრით,. და ეგ წიტელი ზაფრანა პაწაწულა -გეროინივით პაკეტებიტ..უწერია ინდური ზაფრანაო ერტი ფასი უნდა ვკიტხო და ვიყიდო-მაინტერესებს განსხვავება.

ვიცი ვიზეც ამბობ, მეც სულ მაგასთან ვყიდულობ უკვე რამდენი წელია და ეგ წითელი ზაფრანაც მიყიდია, ანუ გეროინივით როა შეფუთული მაგას პასკებისთვის ხმარობენ ყვითელი ფერის მისაცემად სპირტი უნდა დაასხა და მეორე დღეს ძალიამ მაგარ ყვითელ ფერს გამოუშვებს ეგ ლარი ღირდა და აი კიდევ იმ კაცს აქვს კიდე ეგეთივე უფრო მაღალი ხარისხის პატარა შუშის ბოთშია და სულ რამდენიმე მარცვალი გდია